Autor: Ing. Petr Kučava
Na trhu dnes existuje velké množství doplňků s omega 3 mastnými kyselinami. Na první pohled mohou působit velmi podobně, liší se hlavně cenou, značkou nebo formou balení. Ve skutečnosti ale bývají rozdíly mnohem hlubší a často rozhodují o tom, jak dobře organismus jednotlivé látky skutečně využije.
Právě proto se stále více řeší, co vlastně znamenají kvalitní omega 3 a proč některé produkty působí jinak než jiné.
Nejde přitom pouze o samotné množství oleje v kapsli nebo lahvi. Důležitou roli hraje především obsah DHA a EPA, forma zpracování i způsob každodenního užívání.
Rozhodující není množství oleje, ale obsah účinných látek
Jednou z nejčastějších chyb bývá sledování celkového množství rybího oleje místo konkrétního obsahu DHA a EPA. Právě tyto dvě mastné kyseliny jsou z biologického hlediska nejdůležitější.
Dva produkty přitom mohou obsahovat stejné množství oleje, ale výrazně odlišné množství účinných látek.
Rozdíl bývá například v:
- koncentraci DHA a EPA,
- kvalitě použité suroviny,
- formě zpracování,
- nebo doporučené denní dávce.
Právě proto nemusí levnější produkt automaticky znamenat výhodnější řešení.
Rozdíl bývá i mezi olejem a kapslemi
Při výběru často rozhoduje také forma doplňku. Někomu více vyhovuje omega 3 olej, jiný preferuje kapsle kvůli jednoduššímu dávkování.
Tekutá forma bývá praktická hlavně:
- při vyšším dávkování,
- pro děti,
- nebo pro osoby, kterým nevyhovuje větší množství kapslí.
Naopak omega 3 kapsle bývají pohodlnější při cestování nebo pravidelném každodenním užívání.
Samotná forma ale ještě nerozhoduje o kvalitě. Důležité je především složení a skutečný obsah DHA a EPA v jedné dávce.
Vstřebatelnost hraje větší roli, než se často zdá
U omega 3 nejde pouze o to, kolik mastných kyselin doplněk obsahuje, ale také v jaké formě jsou vázané. Nejlépe využitelné bývají triglyceridy, které odpovídají přirozené podobě tuků v potravě.
Pokud je vstřebatelnost nízká, nemusí organismus využít celé deklarované množství účinných látek tak efektivně, jak by se mohlo zdát podle obalu produktu.
Právě proto bývá u kvalitnějších doplňků důležitá:
- transparentnost složení,
- jasně uvedený obsah DHA a EPA,
- původ suroviny,
- i způsob zpracování oleje.
Tyto informace často napoví více než samotné marketingové označení na přední straně obalu.
Ne každé omega 3 funguje stejně při dlouhodobém užívání
Rozdíl mezi jednotlivými produkty se většinou neukáže po několika dnech, ale spíše během dlouhodobého užívání. Právě tehdy začne být důležité, zda doplněk obsahuje dostatečné množství účinných látek a zda jeho forma odpovídá pravidelnému používání.
Dobře zvolené kvalitní omega 3 proto nejsou otázkou marketingu nebo designu obalu, ale především složení, vstřebatelnosti a dlouhodobé praktičnosti.
A právě kombinace těchto faktorů často rozhoduje o tom, jestli doplněk skutečně zapadne do každodenního režimu.
